Der aktuelle Bio-Schweine-Preis-Vergleich des Aktionsbündnis Bioschweinehalter Deutschland (ABD) belegt: Die meisten Unternehmen setzen auf stabile Preise und damit auch auf feste und funktionierende Partnerschaften.
Der Markt in Deutschland für Bioschweinefleisch ist zurzeit ausgeglichen. Fest abgeschlossene Verträge sichern bei vielen, insbesondere Betrieben mit Verbandsmitgliedschaft, das Preisniveau ab.
Schon länger ist bekannt, dass Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner die Einführung einer freiwilligen dreistufigen Haltungskennzeichnung bei Fleisch plant.
Aktionsbündnis Bioschweinehalter Deutschland (ABD) fordert:
Stufe 4 „Premium“ bei Kennzeichnung der Haltungsformen kann nur Bio-Schweinen vergeben werden!
Die in der Initiative Tierwohl (ITW) engagierten Unternehmen des Lebensmitteleinzelhandels (LEH) beabsichtigen Fleisch ab dem 1. April 2019 nach einem einheitlichen vierstufigen System „Haltungsform“ zu kennzeichnen.
Anfang Januar des Jahres führten Aldi Nord und Aldi Süd die Eigenmarke „Gut & Fair“ ein, eine „neue Marke für mehr Tierwohl“, um damit verschiedene über den gesetzlichen Anforderungen liegende Standards zu vereinen. Anfang Januar des Jahres führten Aldi Nord und Aldi Süd die Eigenmarke „Gut & Fair“ ein, eine „neue Marke für mehr Tierwohl“, um damit verschiedene über den gesetzlichen Anforderungen liegende Standards zu vereinen.
