Aktuelles und Neuigkeiten rund um die Bioschweine

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Modetrend Fleischersatz belastet Naturkreislauf

in der nachfolgenden Studie wird das Potenzial der fleischlosen Ersatzprodukte beleuchtet. Bioland und Demeter aber auch Andere Organisationen distanzieren sich von diesem Modetrend, und das zurecht!

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Bio-Schweine 2014 nicht wirtschaftlich

Untersuchungen der Landwirtschaftskammer Niedersachsen haben gezeigt: Mit einer direktkostenfreien Leistung von 33 € je erzeugtem Mastschwein erzielten die Betriebe im Jahr 2014 das schlechteste wirtschaftliche Ergebnis der vergangenen fünf Jahre.

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Bio-Schweinehalter halten sich an Liefervereinbarungen

Die Versuchung ist groß: Auch auf das Aktionsbündnis Bioschweinehalter Deutschland (ABD) kommen Verarbeiter und Vermarkter zu, um Lieferanten für Bio-Schweine zu gewinnen.

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Kff nun bei 3,35 €

Das in Fulda ansässige Unternehmen Kurhessische Fleischwaren Fulda GmbH hat die Preise mit Wirkung zum 20. April 2015 erneut um 5 Cent angehoben.

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Mehr Bio-Wurst bei Aldi Nord

Die von Aldi Nord gestartete Initiative mehr Bioprodukte ins Sortiment aufzunehmen betrifft erfreulicherweise auch den Bio-Fleischbereich.

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Aldi Nord weitet Bio-Sortiment aus

Der Discounter Aldi Nord plant eine deutliche Ausweitung seines Bio-Sortiments und reagiere damit auf „veränderte Konsum- und Ernährungsgewohnheiten von Verbrauchern in Deutschland"", wie das Unternehmen selbst betonte.

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Finanzierung einmal Anders

Biomarkt Info mit Informationen zu alternativen Finanzierungsmodellen für den Ökobereich.

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